Meny

MENY

4 rätters


Kalixlöjrom / friterad potatis / gräddfil

-----------------------

Råbiff på skånska*

kött från Lindhults gård i Rydsgård

----------------------

Halstrad röding

emulsion på brynt smör

rostat bovete / sotad spetskål

eller 

Grillad svensk ryggbiff

sotad spetskål / rostat bovete 

dragonmayo / rödvinssås

--------------------------

Mascarpone / 2xlakrits / blåbär


Pris 4 rätters  525:-

* alternativ finns


Röding eller ryggbiff som enbart huvudrätt 289:-



FÖRRÄTT OCH TILLTUGG

Beef tartar, råbiff på skånska 149

kött från Lindhults Gård i Rydsgård


Kalixlöjrom 189

friterad potatis / gräddfil / rödlök


Skagen på langosbröd toppad med stenbitsrom 145

----------------------------

Vitlöksbröd 59

Varma Nachos med ost 89

Oliver 49


HAMBURGARE

Köttet i våra burgare kommer från Lindhults Gård i Rydsgård


Originalburgare 215

cheddarost / 2x dippa / fries


Devilburgare 225

pepper jack ost / bacon / dijon / jalapeno / 2x dippa /  fries


Månaden burgare


Julenisse 269

dubbelt kött / glögg & ölglaze / dubbel ost

bacon / hamburgerdressing / bbq / fries


Välj dubbelt kött för 75 extra

Välj naked om du vill ha utan bröd och extra sallad


Svensk Grillostburgare 199

  som halloumi fast bättre

bbq / tryffelmayo / sötpotatis pommes


Veganburgare 199

Kikärts & örtburgare

bbq / chillimayo / sötpotatis pommes



VEGETARISKT/VEGAN 187

Bakad jordärtskocka / morot

blomkålspuré / rostad mandel 


VARMRÄTTER


Schnitzel 219

rostad potatis / kryddsmör / rödvinssås


Bouillabaisse 229

 fransk magisk fiskasoppa / bröd / aioli

Beef tartar, råbiff på skånska 249

Serveras med pommes frites

kött från Lindhults Gård i Rydsgård



Liten eller Stor

Liten lövbiff 100g 159

sallad / kryddsmör / fries / rödvinssås

Stor lövbiff 200g 219


SLAKTARENS PLANKA

bbq / bearnaise / big fries

Välj mellan

Ryggbiff 299

Oxfilé 365

Wagyu Ryggbiff 599

BARNMENY

Fish & Chips 89

Farmor Ankas Köttbullar 89

Musses Hamburgertallrik 89

Dunderburgare med 2x kött 119

Von Ankas Oxfiléplanka 149

Det går bra att välja pasta istället för pommes


Glass med strössel 49

DESSERT

Sandbankens trio 115

Crème brûlée, chokladtryffel, sorbet på vattenmelon


Mascarponekräm / blåbär / 2xlakrits 115

 2x av våra egengjorda chokladpraliner 49

2x chokladpraliner & bryggkaffe 69

Friterad Camembert 109 

Vaniljglass med chokladsås 79

2 kulor sorbet  äpple / citron 85


Självklart har vi espresso, cappuccino,

caffe latte och irish coffee m.m.


Allergier? Vänligen fråga vår personal.