Smått / Snacks
Saltrostade Marconamandlar 75
Rostat surdegsbröd med vitlökssmör/ vitlöksdipp 85
Saltgurka / smetana / honung 65
Friterad camembert / salt persilja / hjortron 115
Ostgratinerade nachos med vitlöksdipp / salsa 125
Oliver 65
Starters / Mellanrätter
Skagen på langos 195
Kalix Löjrom 35g med smörstekt toast / rödlök / smetana / dill / citron 295
Liten råbiff (kött från Lindhults gård) 195
Vårrullar på chévre / ruccola / hasselnötsvinägrett 145
Huvudrätt
Caesarsallad 219
välj mellan handskalade räkor eller kyckling (i kycklingen ingår **bacon)
Tonfisksallad med pocherat ägg 219
Slaktarens planka / välj ryggbiff 345 eller oxfilé 415
Sandbankens Råbiff stor med pommes frites 295
Ångad torskrygg / champagnesås / blåmusslor / sotad citron / dillslungad nypotatis / bakad selleri & morot 325
Sandbankens Schnitzel 289
Nattbakad fläsksida / rödvinssås / bearnaise / rostad nypotatis / torkad körsbärstomat / bakad selleri & morot 299
Wagyu ryggbiff A5 / BMS 12 Japan 1295
Burgers
Köttet i våra burgare kommer från Lindhults Gård i Rydsgård.
Devilburgare 100% nötkött 249 ost / bacon / dijon / jalapeno / raw slaw / tomat / gurka / sandbankens dippa / fries
Originalburgare 100% nötkött 225 ost / tomat / gurka / raw slaw / sandbankens dippa / fries
California chicken burger 249 Cajunsotad kycklingfilé i panko / tomat / gurka / raw slaw / lime / limedressing / fries
Veggiburgare 225
Burgare på fänkål, zuccini & morot / raw slaw / tomat / gurka / lökring / sandbankens dippa / fries
Gourmetpizzor
tomatsås och vår ostblandning ingår i alla pizzor (förutom Bianco & Smögen)
Margarita mozzarella, basilika, parmesan 169
Burrata Beddinge tomat, burrata, lufttorkad skinka, pesto, ruccola, parmesan 215
Rosso Stenbitsrom handskalade räkor, smetana, stenbitsrom, rödlök, dill, citron 215
Chevré chevré, honung, päron, rostad mandel, ruccola 199
Milano salami Milano, peperoni, lök, mozzarella, pesto, basilika 199
Vegetariano burrata, pesto, körsbärstomat, ruccola, vitlök, rostade solrosfrön 199
Bianco Asparago sparris, färskost, pistagenötter, citronzest, burrata, olivolja 215
Smögen Kalixlöjrom, lagrad ost, mozzarella, rödlök, dill, citron, smetana 298
Sött
Hallon och marängdröm 119
Friterad camembert / salt persilja / hjortronsylt 115
2x Praliner 65
2x Praliner + bryggkaffe 95
Affogato 79 (kula vaniljglass & espresso)
Barn
Barn fish & chips 99
Barn hamburgare
välja mellan pasta & pommes
Barnglass med strössel 59
Kaffe från Caffe Piansa ett mikrorosteri i Florens.
Vi har en levande meny som vi ändrar så ofta vi kan!
Allergi? Fråga oss vad maten innehåller.
Join us!
Copyright © Alla rättigheter förbehållna 2023
